Чизкейк “БАСКСЬКИЙ ПІНК” з малиною

Рожевий Баскський чизкейк – уявляєш? Ця характерна крафтова “горіла” скоринка, а під нею наче сама весна! Такого ще немає ніде. Неймовірний весняний десерт на подарунок для справжніх естетів і найпримхливіших гурманів. Усе у цьому вражаючому чизкейку особливе, від неймовірного авторського смаку до пелюсткового кольору без барвників. А ще він подається з натуральним малиновим соусом.

Вибаглива рецептура іспанського чизкейка у нас доведена до ідеалу. Баскський чизкейк (або чизкейк Сан Себастьян) готується лічені хвилини, остигає щонайменше 15 годин і має безліч нюансів, баланс яких важливо вгадати точно, щоб досягти цієї неповторної “мокрої” текстури. Найвища якість інгредієнтів тут – це маст. Тому ми використовуємо лише найсвіжіші продукти найвищого гатунку, і не додаємо консерванти, ароматизатори і барвники.

Створити такий неповторний рожевий відтінок чизкейку виключно із натуральних продуктів було нашим власним челенджем. Наша формула – малина і рожевий чай матча із фруктів пітахайї (англ. Dragon Fruit) та ягід годжі.

Але цей виразний контраст десерту – крафтова брутальна чорна скоринка і ніжна рожева кремова “душа” десерту під нею – це навіть не головна фішка нашого нового Баскського чизкейк. Він закохує у нього саме своїм смаком!

Тож якщо тобі хочеться весняних вражень і нових поєднань, наш рожевий Баскський чизкейк “ПІНК” точно твій маст трай.

Але і це ще не максимум весняного настрою, рожевий Баскський чизкейк має ще дві маленькі версії – бенто (800 г) і міні (450 г), і вони у нас ще і з особливим святковим декором у вигляді троянди. Таких Баскських точно немає більше ніде. Тому якщо потрібен унікальний рожевий десерт на свято, або особливо ніжний чизкейк на подарунок, це саме те, що ти шукаєш.

Склад чизкейка: крем-сир (італійський, найвищої якості), яйця, цукор, вершки, кукурудзяний крохмаль, ванільний цукор, малина, рожевий чай матча (чай з плодів пітахайї (англ. Dragon Fruit), ягоди годжі).

Склад сoycа: малина, цукор, вода, кукурудзяний крохмаль.

Вегетаріанський чизкейк, він не містить желатину, маргарину і сичужного ферменту.

Рецепт без глютену, але може містити частки глютену з оточення.