Чизкейк “БАСКСЬКИЙ” фісташковий

Фісташковий смак вже давно став класикою у кондитерському мистецтві. І фісташковий Баскський чизкейк – це просто ідеальна синергія смаку і текстури. Ця унікальна властивість фісташки додавати солодким смакам вишуканість і довершеність, перетворює фісташковий Баскський чизкейк на десерт, від якого неможливо відірватися.

У нашому фісташковому Баскському чизкейку ми використовуємо лише найякісніші натуральні продукти, адже головний секрет будь-якого фісташкового десерту – це якість фісташкової пасти. Натуральна ніколи не буде яскравого зеленого кольору, тож справжні гурмани впізнають якісні фісташкові десерти по “сіруватому” горіховому відтінку.

А справжній якісний Баскський чизкейк легко упізнати по його знаковій “горілій” скоринці зовні і неймовірно кремовій “мокрій” текстурі всередині. Маючи у складі лише кілька дуже простих інгредієнтів, уся магія – у випіканні. Вона залежить від майстерності кондитера і багатьох маленьких секретиків, один з яких – це час. Він випікається лише 19 хвилин, щоб досягти ідеальної скоринки, а потім повільно остигає, утворюючи свою унікальну текстуру, щонайменше 15 годин.

Багато хто може засвідчити, що наші Баскські чизкейки – найкращі в місті. Тож якщо ти хочеш спробувати справді якісний Баскський чизкейк і обожнюєш фісташку – цей десерт саме для тебе.

Спробуй!

Склад: крем-сир (італійський, найвищої якості), яйця, вершки, натуральна фісташкова паста, кукурудзяний крохмаль, цукор, ванільний цукор

Вегетаріанський десерт, він не містить желатину, маргарину і сичужного ферменту.

Рецепт без глютену, але може містити залишки глютену з оточення