Чизкейк «Баскский» матча
Чизкейк «Баскский» матча
Чизкейк «Баскский» матча
Чизкейк «Баскский» матча
Чизкейк «Баскский» матча
Чизкейк «Баскский» матча

Чизкейк «Баскский» матча

1750

Авторский спин на наш топовый Баскский чизкейк, который многие ценители этого десерта считают лучшим в городе. Этот изысканный и необычный вкус не для всех, но, если ты любишь максимально кремовые текстуры и аромат чая матча, это твой perfect match.

Must try также для тех, кто ценит качественные нишевые десерты, ищет необычные новые вкусы и очень требователен к натуральности продуктов. Ведь этот десерт состоит всего из нескольких очень простых ингредиентов, а необычность результата создается благодаря мастерству кондитера и ряду маленьких секретиков. Одним секретом поделимся — это время: выпекаем ровно 19 минут, чтобы достичь канонической “горелой” корочки, которая свидетельствует, что рецепт выполнен правильно и за которую его еще называют “горелый чизкейк” или “жженый чизкейк”. А затем медленно остужаем в течение не менее 15 часов. Так что этот чизкейк с выразительным вкусом матча является одним из тех десертов, которые хотя бы раз точно нужно попробовать каждому гурману.

Состав: крем-сыр, сливки, сахар, яйца, кукурузный крахмал, ванильный сахар, матча

Вегетарианский десерт, он не содержит желатина, маргарина и сычужного фермента

Рецепт без глютена, но может содержать частицы глютена из окружения