Десерт, що сам по собі вже давно став загальновідомим концептом, є поєднанням двох ікон американського кондитерського мистецтва – чизкейка і торта “Червоний оксамит”.
І справді, навіщо вибирати, якщо можна насолодитися усім і одразу!
Ніжний і кремовий, він сподобається усім поціновувачам справжніх чизкейків. Цей десерт має ідеальний баланс між натуральним смаком і візуальною презентацією. Щедро доповнений морем вишні з мигдалем у натуральному вишневому гелі без желатину, він виглядає так апетитно, що стане чудовим вибором і як десерт на свято, і як солодкий подарунок на День Народження, і просто як дуже смачний чизкейк до родинної вечері.
Маємо зазначити, що чизкейк “Червоний оксамит” – один з небагатьох наших десертів, де ми використовуємо харчовий барвника, але виключно натуральний і він є лише у пісочній основі. У вишневому декорі і основному тілі чизкейку барвників немає.
Склад: вершкове масло, цукор, яйця, молоко, пшеничне борошно, розпушувач, ванільний цукор, сіль, какао, натуральний харчовий барвник, крем-сир, цукрова пудра, малиновий гель (малинове пюре, агар, цукор, вода)
Це вегетаріанський торт – він не містить желатину, маргарину і сичужного ферменту